Lò nướng nào tốt chọn mua như thế nào?

 Không những phong phú về thương hiệu, lò nướng nào tốt còn có không ít những mẫu mã khác biệt về công dụng, kích thước cũng như không ít ưu điểm khác. Nếu các bạn hiện đang có ý định mua lò nướng, vậy hãy để chúng tôi chia sẻ một vài bí kíp lựa chọn mua nhé.

Lò nướng nào tốt chọn mua như thế nào?

1.       Đối chiếu lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh

Lò nướng thùng là kiểu lò nướng nào tốt hình lăng trụ, mở cửa lò phía trước, nướng chín đồ ăn bằng lượng nhiệt điện trở.

 Công nghệ làm nóng điện trở: Lò nướng nào tốt hay có 4 thanh kim loại gắn trong lò nướng gọi là thanh điện trở. Với lò nướng thùng sẽ có 2 thanh ở trên và 2 thanh ở bên dưới. Lúc bắt đầu sử dụng lò nướng nào tốt , 4 thanh điện trở sẽ được đốt nóng cho tới đỏ lên đến lượng nhiệt mặc định cho trước, sẽ tỏa nhiệt ở bên trong lò nướng nào tốt nhằm nấu chín đồ ăn.

Nồi để nướng hay cũng được gọi là lò nướng thủy tinh, là kiểu lò nướng nào tốt hình tròn như một chiếc nồi, có nắp đậy, nướng chín đồ ăn bởi đèn halogen.

Kỹ thuật làm nóng Halogen: Lò nướng nào tốt dùng 1 bóng đèn halogen, thực tế cũng như bóng tròn thông thường nhưng trong đó có bơm khí halogen, để tạo thành bức xạ nhiệt nung nóng lớp vỏ của nồi thủy tinh và nấu chín đồ ăn bên trong.

2.       Cơ chế điều chỉnh lượng nhiệt

 Nhiệt độ lò là yếu tố rất quan trọng. Lương nhiệt không đủ sẽ làm đồ ăn không chín được, hay quá nhiều có thể sẽ làm cho thức ăn bị cháy, đặc biệt là các loại bánh rất dễ bị hỏng do nhiệt độ quá lớn mức yêu cầu. Lò nướng nào tốt có cơ chế chỉnh nhiệt độ sẽ làm được rất nhiều loại đồ ăn đa dạng.

 Ví dụ nướng sườn cần nhiệt độ cao hơn nướng rau quả. Để thuận tiện nên chọn kiểu lò nướng nào tốt điều chỉnh được lượng nhiệt từ 100 tới 250 độ C để đáp ứng vừa đủ nhu cầu nướng các loại thực phẩm.

Lò nướng tốt sẽ có lượng nhiệt ổn định, làm bánh chín giòn và vàng rượm, nhân bánh không khô quá, màu đều các bề mặt, làm món ăn đúng vị và đẹp mắt.

3.       Kích thước lò nướng nào tốt

Lúc mua lò nướng nào tốt, cần chú ý kích thước lò nướng để phù hợp với phòng bếp và lượng người trong gia đình. Nếu như gia đình có phòng bếp nhỏ, mua lò nướng thủy tinh hoặc lò nướng thùng với dung tích lò nhỏ để tiết kiệm diện tích. Gia đình trung bình 4 - 5 người nên chọn mẫu lò nướng nào tốt có kích thước thông thường từ 20 - 35 lít. Kích thước càng lớn sẽ càng tiêu tốn điện năng nhiều hơn, nhưng lại có thể nướng một lúc nhiều thực phẩm với số lượng lớn.

4.       Tìm hiểu vỏ và khoang lò

 Vỏ và bên trong của lò nướng nào tốt cần phải bóng mịn, không bị trầy xước hoặc dễ bong, không bị bóp méo. Các chỗ hàn cần phải chắc chắn và không có dấu hiệu bị gỉ. Thanh nhiệt được lắp ghép chắc chắn, cố định, không bị vướng lúc cho thức ăn vào.

Các loại lò nướng nào tốt có được phủ thêm một lớp men chống dính tại khoang lò và một lớp sơn tĩnh điện ở vỏ lò ít bị bám bụi bẩn, không in mồ hôi tay và dễ lau chùi hơn. Những linh kiện như xiên quay, vật dụng gắp, tay gắp… đều phải sáng và bóng, không gỉ sét, dễ tháo rời khỏi lò.

5.       Lựa chọn dòng lò nướng nào tốt

Các sản phẩm lò nướng nào tốt chính hãng như Sanaky hay Electrolux luôn luôn đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng hơn hàng trôi nổi trên thị trường. Không nên lựa chọn mua lò nướng không có thương hiệu bởi vì sản phẩm không chỉ chất lượng không tốt mà còn dễ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người dùng.

Bên cạnh đó các loại lò nướng nào tốt của những thương hiệu không tên tuổi hay gây ra những vấn đề cháy nổ hay chập điện do không đạt tiêu chuẩn hợp lý.

Hãy mua những sản phẩm đi kèm với phiếu bảo hành có đủ nơi bảo hành và thời gian bảo hành. Tốt nhất nên đến những trung tâm điện máy uy tín để mua hàng đảm bảo nhất.

Chọn mua lò nướng nào tốt theo các tiêu chí

 Không những phong phú về thương hiệu, lò nướng nào tốt còn có nhiều kiểu khác biệt về chức năng, kích thước cũng như nhiều điểm mới lạ khác. Nếu như bạn đang có mong muốn mualò nướng, thì hãy để chúng tôi chia sẻ một vài kinh nghiệm chọn mua nhé.

Chọn mua lò nướng nào tốt theo các tiêu chí 

1.       Lựa chọn lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh

Lò nướng thùng là kiểu lò nướng nào tốt hình lăng trụ, mở cửa lò ở phía trước, nấu chín bởi nhiệt điện trở.

Kỹ thuật làm nóng điện trở: Lò nướng nào tốt thường có 4 thanh kim loại gắn ở trong lò nướng được gọi là thanh điện trở. Với lò nướng thùng sẽ có hai thanh ở bên trên và 2 thanh ở bên dưới. Thời điểm khởi động lò nướng nào tốt , bốn thanh điện trở sẽ được làm nóng cho tới đỏ lên tới lượng nhiệt thiết lập trước, sẽ tỏa nhiệt bên trong lò nướng nào tốt nhằm làm chín đồ ăn.

Nồi để nướng hay còn được gọi là lò nướng thủy tinh, là dạng lò nướng nào tốt có hình dạng tròn như 1 chiếc nồi, có nắp đậy, nướng chín bởi đèn halogen.

 Công nghệ nung nóng Halogen: Lò nướng nào tốt sử dụng 1 bóng đèn halogen, sự thật giống như bóng sợi đốt bình thường tuy nhiên trong đó có thổi khí halogen, nhằm tạo thành bức xạ nhiệt làm nóng lớp vỏ của nồi thủy tinh và nấu chín đồ ăn bên trong.

2.       Cơ chế điều chỉnh lượng nhiệt

Lượng nhiệt của lò nướng nào tốt là yếu tố rất quan trọng. Nhiệt độ chưa đủ sẽ làm đồ ăn không chín được, hay quá nhiều sẽ làm thức ăn bị cháy, nhất là những kiểu bánh vô cùng dễ bị hỏng do lượng nhiệt không đúng mức yêu cầu. Lò nướng nào tốt sẽ có chế độ chỉnh nhiệt độ sẽ làm được nhiều loại đồ ăn khác nhau.

Chẳng hạn nướng sườn cần lượng nhiệt lớn hơn nướng rau củ quả. Để thuận tiện nên lựa chọn mẫu lò nướng nào tốt chỉnh được lượng nhiệt từ 100 tới 250 độ C để cung cấp vừa đủ nhu cầu nướng các loại thực phẩm.

Lò nướng tốt sẽ có lượng nhiệt ổn định, nướng bánh chín ngon và vàng rượm, nhân bánh không khô quá, màu đều các mặt, làm món bánh ngon miệng và đẹp mắt.

3.       Dung tích lò nướng nào tốt

 Thời điểm mua lò nướng nào tốt, nên chú ý kích thước lò nướng để phù hợp với gian bếp và lượng người trong nhà. Nếu như nhà bạn có bếp nhỏ, chọn mua lò nướng thủy tinh hoặc lò nướng thùng với kích thước lò nhỏ giúp tiết kiệm không gian. Nhà có trung bình 4 tới 5 người nên lựa chọn kiểu lò nướng nào tốt có dung tích phổ thông từ 20 - 35 lít. Dung tích càng lớn sẽ càng tiêu tốn điện năng nhiều hơn, tuy nhiên lại có thể nướng một lúc nhiều đồ ăn với lượng lớn.

4.       Chú ý vỏ và khoang lò

Lớp vỏ và bên trong của lò nướng nào tốt cần tráng mịn, không bị trầy hay dễ bong, không bị méo mó. Các chỗ hàn phải chắc chắn và không bị gỉ sét. Thanh nhiệt được lắp chắc chắn, cố định, không bị vướng lúc đặt thức ăn vào.

 Những mẫu lò nướng nào tốt có phủ thêm một lớp men chống dính tại khoang lò và lớp sơn tĩnh điện ở vỏ lò ít bị bám bẩn, không in mồ hôi tay và dễ vệ sinh hơn.Các linh kiện như xiên quay, vật dụng gắp, tay gắp… đều phải sáng bóng, không bị gỉ sét, dễ dàng tháo rời khỏi lò.

5.       Lựa chọn thương hiệu lò nướng nào tốt

Các sản phẩm lò nướng nào tốt chính hãng như Sanaky hay Electrolux luôn luôn bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng hơn hàng bày bán ngoài thị trường. Tránh lựa chọn mua lò nướng không có thương hiệu bởi vì sản phẩm không chỉ chất lượng kém mà còn dễ dàng gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người dùng.

Ngoài ra những lò nướng nào tốt của những thương hiệu không tên tuổi hay gây ra những vụ cháy nổ hay chập điện do không đạt tiêu chuẩn hợp lý.

Nên mua những sản phẩm đi kèm với phiếu bảo hành có đầy đủ nơi bảo hành và thời gian bảo hành. Tốt nhất nên đến những trung tâm điện máy uy tín để mua hàng đảm bảo nhất.

5 Tiêu chí chọn mua lò nướng nào tốt

 Không những phong phú về thương hiệu, lò nướng nào tốt còn có không ít những loại khác biệt về chức năng, kích thước cũng như nhiều điểm mới lạ khác. Chẳng hạn các bạn hiện đang có mong muốn mua lò nướng, vậy hãy để mình mách nhỏ một vài bí kíp lựa chọn mua nhé.

5 Tiêu chí chọn mua lò nướng nào tốt

1.       So sánh lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh

Lò nướng thùng là kiểu lò nướng nào tốt hình lăng trụ, mở cửa lò phía trước, nướng chín đồ ăn bởi lượng nhiệt điện trở.

Kỹ thuật nung nóng điện trở: Lò nướng nào tốt thường có bốn thanh kim loại gắn ở trong lò nướng được gọi là thanh điện trở. Đối với lò nướng thùng sẽ có hai thanh ở trên và hai thanh ở bên dưới. Lúc khởi động lò nướng nào tốt , bốn thanh điện trở sẽ được nung nóng cho tới đỏ lên tới nhiệt độ cài đặt sẵn, và tỏa nhiệt ở bên trong lò nướng nào tốt để làm chín thực phẩm.

 Nồi nướng hay cũng được gọi là lò nướng thủy tinh, là kiểu lò nướng nào tốt hình tròn như 1 chiếc nồi, có nắp đậy, nướng chín đồ ăn bởi đèn halogen.

Kỹ thuật đun nóng Halogen: Lò nướng nào tốt sử dụng 1 bóng đèn halogen, sự thật giống như bóng sợi đốt bình thường tuy nhiên trong đó có bơm khí halogen, nhằm tạo thành bức xạ nhiệt nung nóng bề mặt nồi thủy tinh và làm chín đồ ăn bên trong.

2.       Cơ chế điều chỉnh nhiệt độ

Lượng nhiệt của lò nướng nào tốt là nhân tố rất quan trọng. Lương nhiệt chưa tới có thể sẽ làm thức ăn bị sống, hay quá nhiều có thể sẽ làm cho đồ ăn bị cháy, nhất là những loại bánh rất dễ bị cháy do lượng nhiệt không đúng mức yêu cầu. Lò nướng nào tốt sẽ có cơ chế chỉnh lượng nhiệt sẽ làm được rất nhiều kiểu đồ ăn đa dạng.

 Ví dụ nướng sườn cần nhiệt độ cao hơn nướng rau củ quả. Tốt nhất hãy lựa chọn mẫu lò nướng nào tốt chỉnh được lượng nhiệt từ 100 đến 250 độ C nhằm cung cấp đầy đủ nhu cầu nướng đa dạng các loại thực phẩm.

Lò nướng tốt sẽ có lượng nhiệt tỏa ra ổn định, nướng bánh chín ngon và vàng rượm, nhân bánh không khô quá, màu đều các bề mặt, làm món bánh ngon miệng và đẹp mắt.

3.       Kích thước lò nướng nào tốt

 Khi mua lò nướng nào tốt, cần chú ý dung tích lò nướng để thích hợp với phòng bếp và số lượng người trong gia đình. Nếu gia đình có phòng bếp khá bé, chọn mua lò nướng thủy tinh hoặc lò nướng thùng với dung tích lò nhỏ giúp tiết kiệm diện tích. Nhà có trung bình 4 - 5 người nên lựa chọn loại lò nướng nào tốt có kích thước phổ thông từ 20 - 35 lít. Dung tích lớn sẽ càng tiêu tốn điện năng nhiều hơn, tuy nhiên lại có thể nướng một lúc nhiều đồ ăn với lượng lớn.

4.       Để ý vỏ và khoang lò

Lớp vỏ và bên trong của lò nướng nào tốt cần phải tráng mịn, không bị trầy xước hoặc dễ bong, không bị méo mó. Các đinh vít cần phải chắc chắn và không có dấu hiệu bị gỉ. Thanh nhiệt được lắp ghép đúng tiêu chuẩn, cố định, không bị mắc khi đặt đồ ăn vào.

Các loại lò nướng nào tốt có được phủ thêm lớp men chống dính tại khoang lò và lớp sơn cách điện ở vỏ lò ít bị bám bụi bẩn, không in dấu vân tay và dễ vệ sinh hơn. Những linh kiện như đĩa quay, đồ để gắp, vỉ nướng…… đều phải sáng và bóng, không bị gỉ sét, dễ tháo rời khỏi lò.

5.       Chọn thương hiệu lò nướng nào tốt

 Sản phẩm lò nướng nào tốt chính hãng như Sanaky hoặc Electrolux luôn luôn bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng hơn hàng bày bán ngoài thị trường. Tránh chọn mua lò nướng không có nguồn gốc bởi sản phẩm không chỉ có chất lượng kém mà còn dễ tác động không tốt đến sức khỏe người dùng.

Ngoài ra những lò nướng nào tốt của những nhà sản xuất không tên tuổi hay gây nên những vụ cháy nổ hoặc chập điện do không đạt tiêu chuẩn hợp lý.

Hãy mua những sản phẩm đi kèm với phiếu bảo hành có đủ nơi bảo hành và thời gian bảo hành. Tốt nhất nên tới những trung tâm điện máy uy tín để mua hàng tốt nhất.

Bí kíp chọn mua lò nướng nào tốt

Chẳng những phong phú về thương hiệu, lò nướng nào tốt còn có không ít những loại khác nhau về công dụng, dung tích cũng như rất nhiều điểm mới lạ khác. Nếu như các mẹ nội trợ hiện đang có ý định mua lò nướng, hãy để mình mách nhỏ một số bí kíp lựa chọn mua nhé.

Bí kíp chọn mua lò nướng nào tốt

1.       Đối chiếu lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh

Lò nướng thùng là dạng lò nướng nào tốt hình hộp, mở cửa lò ở đằng trước, nướng chín bởi lượng nhiệt điện trở.

 Công nghệ nung nóng điện trở: Lò nướng nào tốt hay có bốn thanh kim loại gắn bên trong lò nướng được gọi là thanh điện trở. Đối với lò nướng thùng sẽ có 2 thanh ở trên và 2 thanh ở dưới. Khi khởi động lò nướng nào tốt , 4 thanh điện trở sẽ được đốt nóng đỏ lên tới lượng nhiệt cài đặt sẵn, và tỏa nhiệt bên trong lò nướng nào tốt giúp nấu chín thực phẩm.

 Nồi nướng hay còn gọi là lò nướng thủy tinh, là loại lò nướng nào tốt có hình dạng tròn giống như một chiếc nồi, có nắp đậy, nướng chín đồ ăn bằng đèn halogen.

 Công nghệ nung nóng Halogen: Lò nướng nào tốt dùng một bóng đèn halogen, thực tế tương tự như bóng đèn tròn thông thường nhưng trong đó có bơm khí halogen, để tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng bề mặt nồi thủy tinh và nấu chín đồ ăn ở bên trong.

2.       Chế độ chỉnh lượng nhiệt

 Nhiệt độ lò là nhân tố vô cùng quan trọng. Nhiệt độ không tới có thể sẽ làm đồ ăn bị sống, hay quá nóng sẽ làm thức ăn bị cháy, nhất là những loại bánh rất dễ bị cháy do nhiệt độ quá lớn mức yêu cầu. Lò nướng nào tốt sẽ có cơ chế chỉnh lượng nhiệt sẽ nướng được khá nhiều kiểu thức ăn khác nhau.

Chẳng hạn nướng sườn cần lượng nhiệt lớn hơn nướng rau quả. Để tốt nhất nên lựa chọn mẫu lò nướng nào tốt chỉnh được nhiệt độ từ 100 tới 250 độ C để đáp ứng vừa đủ nhu cầu nướng các loại đồ ăn.

Lò nướng tốt sẽ có tỏa nhiệt ổn định, làm bánh chín ngon và vàng rượm, nhân bánh không quá khô, màu đều các mặt, khiến món bánh đúng vị và đẹp mắt.

3.       Dung tích lò nướng nào tốt

 Thời điểm mua lò nướng nào tốt, cần lưu ý dung tích lò nướng để phù hợp với phòng bếp và lượng người trong gia đình. Nếu gia đình có nhà ăn khá bé, mua lò nướng thủy tinh hoặc lò nướng thùng với kích thước lò nhỏ giúp tiết kiệm diện tích. Nhà có trung bình 4 - 5 người nên chọn kiểu lò nướng nào tốt có dung tích phổ thông từ 20 - 35 lít. Kích thước lớn sẽ tiêu tốn điện năng nhiều hơn, song lại có thể nướng một mẻ thực phẩm với số lượng lớn.

4.       Chú ý vỏ và khoang lò

Lớp vỏ và bên trong của lò nướng nào tốt cần bóng mịn, không bị trầy xước hoặc bong tróc, không bị bóp méo. Các đinh vít cần phải chặt và không bị gỉ sét. Thanh nhiệt được lắp đúng tiêu chuẩn, ổn định, không bị mắc khi cho thức ăn vào.

 Những loại lò nướng nào tốt có được phủ thêm một lớp men chống dính tại khoang lò và một lớp sơn cách điện ở vỏ lò ít bị bám bụi bẩn, không in mồ hôi tay và dễ lau chùi hơn.Các phụ kiện như đĩa quay, đồ để gắp, vỉ nướng…… đều phải sáng bóng, không gỉ sét, dễ tháo rời khỏi lò.

5.       Chọn dòng lò nướng nào tốt

Các sản phẩm lò nướng nào tốt chính hãng như Sanaky hay Electrolux luôn bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng hơn loại hàng trôi nổi trên thị trường. Không nên chọn mua lò nướng không có nguồn gốc vì sản phẩm không những có chất lượng không tốt mà còn dễ tác động không tốt đến sức khỏe người dùng.

Bên cạnh đó những lò nướng nào tốt của những nhà sản xuất không tên tuổi hay gây ra những vấn đề cháy nổ hay chập điện do không đạt tiêu chuẩn hợp lý.

Hãy mua những sản phẩm đi kèm với phiếu bảo hành có đầy đủ nơi bảo hành và thời gian bảo hành. Tốt nhất nên đến những trung tâm điện máy uy tín để mua hàng đảm bảo nhất.

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng nào tốt

Chẳng những đa dạng về thương hiệu, lò nướng nào tốt còn có nhiều mẫu mã khác biệt về chức năng, kích thước cũng như nhiều điểm mới lạ khác. Nếu các bạn hiện đang có ý định mua lò nướng, hãy để mình chia sẻ một số kinh nghiệm lựa chọn mua nhé.

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng nào tốt

1.       Đối chiếu lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh

Lò nướng thùng là dạng lò nướng nào tốt hình khối hộp, cửa lò phía trước, nướng chín bằng lượng nhiệt điện trở.

 Công nghệ nung nóng điện trở: Lò nướng nào tốt hay có 4 thanh kim loại gắn trong lò nướng gọi là thanh điện trở. Đối với lò nướng thùng sẽ có 2 thanh ở bên trên và 2 thanh ở dưới. Lúc bắt đầu sử dụng lò nướng nào tốt , bốn thanh điện trở sẽ bị nung nóng đỏ lên đến nhiệt độ thiết lập trước, và tỏa nhiệt bên trong lò nướng nào tốt để nướng chín đồ ăn.

Nồi để nướng hay còn được gọi là lò nướng thủy tinh, là kiểu lò nướng nào tốt hình tròn giống như 1 chiếc nồi, có nắp đậy, nướng chín bởi đèn halogen.

 Công nghệ đun nóng Halogen: Lò nướng nào tốt sử dụng 1 bóng đèn halogen, thực tế tương tự như bóng đèn tròn bình thường tuy nhiên trong đó có bơm khí halogen, nhằm tạo thành lượng nhiệt đối lưu làm nóng bề mặt nồi thủy tinh và làm chín thực phẩm ở bên trong.

2.       Cơ chế chỉnh nhiệt độ

 Nhiệt độ lò là nhân tố rất quan trọng. Nhiệt độ không đủ có thể sẽ làm cho thức ăn bị sống, hay quá nhiều sẽ làm đồ ăn bị cháy, đặc biệt là các loại bánh rất dễ bị cháy bởi nhiệt độ quá so với mức yêu cầu. Lò nướng nào tốt sẽ có cơ chế điều chỉnh nhiệt độ sẽ nướng được rất nhiều loại thức ăn khác nhau.

 Ví dụ nướng sườn cần lượng nhiệt lớn hơn nướng rau quả. Để tốt nhất hãy chọn kiểu lò nướng nào tốt} điều chỉnh được lượng nhiệt từ 100 tới 250 độ C để đáp ứng đủ nhu cầu nướng đa dạng các loại thực phẩm.

Lò nướng tốt sẽ có tỏa nhiệt ổn định, làm bánh chín giòn và vàng rượm, nhân bánh không quá khô, vàng đều các mặt, khiến món ăn ngon miệng và đẹp mắt.

3.       Dung tích lò nướng nào tốt

 Thời điểm chọn mua lò nướng nào tốt, cần lưu ý dung tích lò nướng để phù hợp với phòng bếp và lượng người trong gia đình. Nếu như gia đình có phòng bếp khá bé, chọn mua lò nướng thủy tinh hoặc lò nướng thùng với kích thước lò nhỏ để tiết kiệm không gian. Nhà có trung bình 4 tới 5 người nên lựa chọn mẫu lò nướng nào tốt có kích thước phổ thông từ 20 - 35 lít. Dung tích lớn sẽ càng tiêu tốn điện năng nhiều hơn, tuy nhiên lại có thể nướng một lúc nhiều đồ ăn với số lượng lớn.

4.       Để ý vỏ và khoang lò

 Vỏ và khoang lò nướng nào tốt cần phải bóng mịn, không bị trầy hoặc bong tróc, không bị bóp méo. Các chỗ hàn phải chắc chắn và không bị gỉ sét. Thanh nhiệt được lắp ghép đúng tiêu chuẩn, ổn định, không bị mắc khi đặt đồ ăn vào.

 Những loại lò nướng nào tốt có phủ thêm một lớp men chống dính ở khoang lò và một lớp sơn cách điện ở vỏ lò ít bị bám bẩn, không in mồ hôi tay và dễ dàng vệ sinh hơn.Các linh kiện như đĩa quay, đồ để gắp, vỉ nướng…… đều phải sáng bóng, không gỉ sét, dễ tháo rời khỏi lò.

5.       Lựa chọn thương hiệu lò nướng nào tốt

Các sản phẩm lò nướng nào tốt chính hãng như Sanaky hay Electrolux luôn đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng hơn hàng trôi nổi trên thị trường. Không nên chọn mua lò nướng không có thương hiệu bởi vì sản phẩm không những chất lượng không tốt mà còn dễ tác động không tốt tới sức khỏe người dùng.

Bên cạnh đó các loại lò nướng nào tốt của những thương hiệu không tên tuổi hay gây nên những vụ cháy nổ hay chập điện do không đạt tiêu chuẩn thích hợp.

Nên mua các loại sản phẩm đi kèm với phiếu bảo hành có đủ nơi bảo hành và thời gian bảo hành. Tốt nhất nên đến những trung tâm điện máy uy tín để mua hàng đảm bảo nhất.

Những đồ dùng vệ sinh lò nướng nào tốt

Vệ sinh lò nướng ra sao? Dùng những dụng cụ vệ sinh lò nướng nào tốt? Làm thế nào để làm sạch lò nướng nhanh chóng an toàn và hiệu quả nhất? 

Tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết hướng dẫn chọn lựa những đồ dùng cần thiết khi vệ sinh lò nướng an toàn hiệu quả nhanh chóng và gọn nhẹ, giúp đánh bật mọi vết bẩn cứng đầu trong lò nướng. 

Những đồ dùng vệ sinh lò nướng nào tốt 

Trước khi bắt đầu sử dụng chất làm sạch để vệ sinh lò nướng, bạn sẽ cần phải chuẩn bị một vài đồ dùng cần thiết. Những vật dụng này không những chỉ giúp công việc được dễ dàng đơn giản hơn, mà cũng giúp bảo vệ bạn khỏi những hóa chất có tính axit bào món mạnh. Dưới đây một vài điều bạn cần tìm hiểu:

- Găng tay cao su: Nếu sử dụng những sản phẩm có chứa hóa chất tẩy rửa, bào mòn để làm sạch lò nướng, bạn nên sử dụng cẩn thận và lưu chú ý để bảo vệ da tay của mình kể cả khi sử dụng những sản phẩm tự nhiên để vệ sinh. Dù được chiết xuất từ nhiều thành phần khác nhau (có dạng hóa học hay làm từ thiên nhiên) những hỗn hợp này đều có tính chất tẩy rửa và ăn mòn mạnh, kim loại trong lò nướng đã được phủ một lớp sơn cách nhiệt và chống hoen gỉ nhưng da tay của bạn hoàn toàn có thể bị dị ứng mẩn đỏ nếu không được bảo vệ kỹ càng. 

- Thìa hoặc con dao cùn: Một trong những cách vệ sinh lò nướng hiệu quả nhất là cố gắng loại bỏ các vết thức ăn thừa còn sót lại trước khi dọn dẹp lò nướng bánh. Điều này sẽ giúp chất làm sạch lò nướng dễ dàng xử lý các mảng bám và vết bẩn cứng đầu được đơn giản hóa hơn.

- Giấy: Dùng giấy thường, giấy ăn hoặc báo cũ che phủ xung quanh và trong mặt sàn bếp, hoặc những mảnh giẻ cũ trước khi dùng với chất làm sạch lò nướng. Việc vệ sinh lò nướng rất có nhiều khả năng làm dây bẩn và vương vãi ra xung quanh khoang lò do các dung dịch tẩy rửa đều cần thời gian để phát huy hiệu quả, sau đó các kem tẩy rửa này sẽ hoá lỏng vì thế dễ chảy nhỏ giọt ra phía ngoài cửa lò và rớt xuống sàn nhà.

- Chổi sơn hoặc bàn chải đánh răng: Nếu bạn sử dụng sản phẩm làm sạch lò nướng tự làm có dạng đặc, bạn nên dùng một chiếc chổi sơn to hoặc bàn chải đánh răng cũ để dọn dẹp cho lò nướng củ mình. Kể cả khi bạn dùng chất làm sạch, tẩy rửa cho lò nướng dạng bình xịt, bạn sẽ thấy dễ dàng hơn khi xịt ở một góc, khu vực nhất định và sau đó dùng bàn chải bôi phủ lên các khu vực khuất, tuy nhiên hãy tránh các bộ phận quạt và toả nhiệt.

- Bàn chải cọ: Bạn có thể dùng một miếng mút cọ loại cứng, hoặc thậm chí chỉ là miếng rửa bát cũ (có thể là các sản phẩm, dụng cụ chùi rửa bằng kim loại) – một vật gì đó có độ cứng vừa phải để có thể chùi sạch vết bẩn mà không làm hư hại lò nướng.

- Miếng vải lau: Đối với việc lau chùi các vết cặn còn lại trong lò nướng, bạn nên dùng một miếng vải không dễ bị mủn, có độ thấm hút tốt và có thể giặt sạch là lựa chọn lý tưởng.

Sản phẩm vệ sinh lò nướng nào tốt?

Giữ gìn căn bếp sao cho sạch sẽ gọn gàng đặc biệt là vệ sinh lò nướng sao cho đúng cách luôn là một việc tối ưu cấp thiết và vô cùng quan trọng để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho từng thành viên trong gia đình. 

Dù là vết bẩn do tràn thức ăn, trào ngược nước hay thức ăn văng bắn là ngoài thì đều góp phần trong công cuộc khiến lò nướng của bạn mau hư hại, hoen gỉ hỏng hóc đồng thời còn gia tăng thêm lượng vi khuẩn trong mỗi món ăn chế biến về sau. Ngày nay, với cuộc sống bận rộn, rất nhiều các bà nội trợ lại bỏ qua về vấn đề này, chủ qun hoặc chỉ dọn dẹp qua loa khiến khẩu phần dinh dưỡng của cả gia đình. 

Sản phẩm vệ sinh lò nướng nào tốt?

Tham khảo một vài bí quyết xem mẹo vặt nào vệ sinh lò nướng nào tốt hơn để giữ cho căn bếp luôn sạch sẽ. Bên cạnh đó là một vài lời khuyên cho các dụng cụ được sử dụng phổ biến để vệ sinh lò nướng nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn. 

Nên sử dụng các dụng cụ vệ sinh lò nướng nào tốt và hiệu quả

Đối với những phần có thể tháo dỡ và tách rời được của lò nướng như giá và vỉ nướng, bạn có thể làm sạch theo phương pháp thông thường bằng cách rửa với xà phòng, nước rửa chén và cách hóa chất tẩy rửa có thể đánh bay được những vết dầu mỡ, thức ăn thừa. Bạn có thể sử dụng các dụng cụ có sẵn như giẻ rửa bát, mút rửa bát hoặc khăn ẩm rồi hòa hóa chất cùng nước ấm là có thể lau chùi làm sạch được dễ dàng. 

Các sản phẩm để sử dụng cho việc làm vệ sinh lò nướng được bày bán khá rộng rãi ngoài cửa hàng, siêu thị lớn nhỏ khác nhau. Đa số những sản phẩm này có chứa các thành phần chuyên dụng hỗ trợ cho công cuộc đánh bật mọi vết dầu mỡ, thức ăn thừa hay loại bỏ các vết bẩn cứng đầu, khô khốc trở nên dễ dàng hơn, làm bong mảng bám trên thành khoang thiết bị lò nướng, tiết kiệm thời gian dọn dẹp và làm giảm gánh nặng việc nhà cho các chị em nội trợ.

Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ là khi chọn sản phẩm vệ sinh lò nướng, hãy tìm những loại dạng lỏng đựng trong bình xịt sẽ tiện dụng và hữu ích hơn, bạn sẽ dễ dàng cầm nắm, sử dụng gọn nhẹ và đa năng.

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm các hỗn hợp dạng đặc hoặc có bọt, tương tự như dòng Kem tẩy đa năng Cif cũng được đánh giá là những lựa chọn tối ưu, vì tính năng dễ bám lên các cạnh trong lò không bị trôi chảy, thất thoát, không lan sang các vùng lây lan cận và lau chùi được dễ dàng.

Song, nếu bạn muốn tìm các sản phẩm vệ sinh tự nhiên hơn – những loại có chứa tinh dầu cam, chanh thường loại bỏ dầu mỡ khá hiệu quả, bạn nên tìm hiểu thêm ở các siêu thị hay trung tâm buôn bán đồ gia dụng. 

Lời khuyên hữu ích không thể bỏ qua khi chọn mua lò nướng

Bạn đang cần tìm mua lò nướng cho gia đình? Một số thông tin dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn được chiếc lò nướng nào tốt cho gia đình mình

Lò nướng có nhiều loại khác nhau,đa dạng về kiểu dáng, tính năng, dung tích và thương hiệu sản phẩm. Tùy theo nhu cầu sử dụng, mỗi loại sẽ có những ưu điểm riêng.Ngoài làm bánh, nướng thịt cá, rau củ quả, lò nướng còn có nhiều chức năng khác giúp nấu được hàng trăm món từ đơn giản đến cầu kỳ

Lò nướng 

Ngoài làm bánh, nướng thịt, cá, rau củ, lò nướng cao cấp hiện nay còn giúp bạn nấu được hàng trăm món ăn khác nhau từ đơn giản đến cầu kỳ.

* Có 3 loại lò nướng chính phân theo nhu cầu sử dụng

-Lò nướng thông thường - Chuyên chức năng nướng

Món nướng của bạn có ngon hay không phụ thuộc lớn vào chất lượng của lò. Một chiếc lò nướng tốt sẽ trở thành trợ thủ đắc lực trong việc nấu ăn của các bà nội trợ. Cùng công thức nấu ăn như nhau, có lò nướng mang đến kết quả nướng hoàn hảo, nhưng cũng có loại làm cho thức ăn không được chín đều, thậm chí có chỗ cháy, chỗ sống

Lò nướng hiện nay có loại có thanh nhiệt trên hoặc dưới; có loại có 2 hoặc 3 thanh nhiệt; có loại kèm quạt đối lưu. Loại lò nướng được đánh giá tốt nhất hiện nay là loại có 3 thanh đốt nhiệt đi kèm với quạt đối lưu. Luồng khí nóng sản sinh từ hệ thống thanh đốt được quạt đối lưu công suất lớn thổi xoay tròn, phân bố đều khắp khoang lò. Khí nóng bao trùm hết thực phẩm sẽ làm thực phẩm chín đều ở mọi phía.



-Lò nướng có chức năng vi sóng

Ngoài nướng thức ăn, nhà bạn còn thường xuyên hâm nóng, rã đông thực phẩm thì một chiếc lò nướng có chức năng vi sóng sẽ là là lựa chọn ưu việt cho gia đình bạn. Chức năng vi sóng sẽ làm nóng thức ăn nhanh chóng. Chỉ trong vài phút là món ăn đã nóng sốt như mới nấu ban đầu.


Được tích hợp cả 2 tính năng, lò nướng có chức năng vi sóng sẽ mang lại cho bạn những món nướng tuyệt vời và những món ăn hấp dẫn, được chế biến nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.

-Lò nướng có chức năng hấp

Lò nướng có chức năng hấp được sử dụng để nướng, hấp, hoặc kết hợp cả 2 chức năng khi chế biến món ăn

Lò nướng có chức năng hấp có thể giúp bạn làm nóng, rã đông thức ăn và chế biến những món hấp thơm ngon nhưng vẫn giữ được 100% vitamin và chất dinh dưỡng.


Nguyên tắc hoạt động của lò nướng có chức năng hấp dựa trên sự kết hợp hơi nước và khí đối lưu. Hơi nóng khô được đưa vào khoang lò qua các lỗ thông khí. Quạt đối lưu bên trong lò nướng sẽ giúp hơi nóng chuyển động liên tục và phân tán đều khắp khoang lò, giúp tác động và ngấm sâu vào thực phẩm.


 * Lời khuyên khi lựa chọn lò nướng

Bạn nên lựa chọn lò nướng tùy theo nhu cầu sử dụng của mình. Ngoài ra, lò nướng có nhiều dung tích khác nhau từ nhỏ, vừa và lớn. Gia đình có từ 3 đến 4 thành viên nên chọn lò nướng có dung tích tiêu chuẩn khoảng 50 lít.


Chức năng vệ sinh lò nướng cũng là một điều đặc biệt cần lưu ý. Sau khi sử dụng, bên trong lò nướng bị dính thực phẩm, dầu mỡ. Những loại lò nướng cao cấp hiện nay có công nghệ làm sạch bằng Aquaclean hoặc nhiệt phân. Bạn chỉ cần ấn nút chức năng là lò nướng được làm sạch đến từng ngóc ngách bên trong khoang lò, không còn phải lo lắng việc vệ sinh lò mỗi khi nấu nướng nữa.

Chọn lò nướng bánh tốt như thế nào?

Lò nướng bánh

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại lò nướng tốt, giúp chị em có thể chế biến được những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình . Nhưng không phải lò nướng nào cũng có thể đảm bảo mọi yêu cầu của việc làm bánh.

1. Lò đối lưu

Lò đối lưu (Convention Toaster Oven) là loại lò có dung tích lớn, khác với lò Toaster Oven chỉ có thể nướng các lát bánh mì. Thông thường, chỉ cần lò đối lưu, bạn đã có thể quay gà, nướng pizza và làm đủ loại bánh

Lò đối lưu có hai nguồn nhiệt trên và dưới nên thức ăn cũng như bánh được nướng chín đều. Bạn cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và lựa chọn nguồn nhiệt tùy ý.

Tất cả các hãng thiết bị bếp đều sản xuất lò nướng đối lưu. Từ những thương hiệu lớn như lò nướng Fagor, Teka, Sanaky…..cho đến các sản phẩm có thương hiệu đến từ Trung Quốc, Việt Nam. Hãy tham khảo thật kỹ về các thương hiệu trước khi quyết định chọn mua.

2. Nhiệt độ lò

Nhiệt độ lò là một yếu tố cực kỳ quan trọng. Nhiều loại lò nướng, kể cả lò nướng có thương hiệu tốt, vẫn bị tình trạng nhiệt tỏa không đều, nên nhiều người không nướng được chiếc bánh như ý do bên ngoài cháy, bên trong chưa chín.

Một điều cần lưu ý nữa là bạn cần chọn lò nướng có nhiệt độ tối đa khoảng 250 độ C để nướng được nhiều loại bánh khác nhau. Đặc biết là với những loại bánh có nhân.

Những lò nướng tốt sẽ giúp bạn có lớp vỏ bánh được nướng giòn, màu sắc vàng đều, đẹp mắt, nhân bị nướng sẽ không quá khô, như vậy bạn sẽ có những chiếc bánh ngon và đẹp mắt không khác gì ở nhà hàng.

3. Thể tích lò

Một trong những yêu cầu quan trọng với một lò nướng tốt là thể tích lớn, tối thiểu là 35L -40 L. Thể tích lò lớn tuy hơi tốn điện hơn so với lò nhỏ do công suất lớn hơn, nhưng bù lại, bạn có thể làm nhiều bánh hơn và kích thước lớn hơn.

Hiện nay, trên thị trường có hai loại lò nướng là lò nướng âm bếp và lò nướng để bàn. Lò nướng để bàn thường có giá rẻ hơn, phổ biến hơn nhưng thường thể tích không lớn. Nếu bạn là một người làm bánh chuyên nghiệp hay thường xuyên làm bánh, tốt nhất bạn hãy chịu khó đầu tư một chiếc lò nướng âm bếp, vừa tiết kiệm không gian, lại vừa có nhiệt độ ổn định và thể tích thoải mái cho mọi món nướng, tuy nhiên lò nướng âm bếp có chi phí khá cao, bạn nên cân nhắc nếu nó phù hợp với điều kiện kinh tế của bạn.

4. Lò vi sóng không phải lò chuyên dụng để nướng

Hiện nay, trên thị trường bên cạnh lò nướng còn có nồi nướng và lò vi sóng có chức năng nướng. Tuy nhiên, nướng bằng lò vi sóng không thể có được lớp vỏ giòn và cháy cạnh vì nhiệt độ của lò vi sóng không đủ lớn.

Chưa kể, nhiệt độ tối đa của lò vi sóng cũng chỉ có thể đạt tối đa là khoảng 160 độ C trong khi nhiều loại bánh muốn ngon thì cần được nướng ở nhiệt độ cao.

Đối với lò nướng, bạn cần phải làm nóng từ 10 -15 phút trước khi sử dung. Hãy lựa chọn nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm cũng như thời gian nướng lí tưởng.

Kinh nghiệm chọn lò nướng nào tốt

Kinh nghiệm hay Hướng dẫn và lắp đặt lò nướng nào tốt

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hãng sản xuất lò nướng, các thương hiệu lò nướng nổi tiếng như Fagor, Bosch, Siemens, Teka, Cata… để có cho bạn rất nhiều sự lựa chọn, nhưng bên cạnh đó cũng đồng thời là sự phân vân của một loạt người tiêu dùng khi không biết phải nên chọn mua loại lò nướng nào cho hợp lý? Các tính năng, công dụng của nó ra sao?

Kinh nghiệm chọn lò nướng nào tốt

Đây cũng là câu hỏi của không ít các bà nội trợ khi đứng trước nhu cầu chọn mua lò nướng cho gia đình. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây về dòng sản phẩm lò nướng Fagor để biết thêm thông tin chi tiết giải đáp cho những băn khoăn, trăn trở này.

Lò nướng Fagor thông thường được chia làm 2 dòng điều khiển: lò nướng cơ và lò nướng điện tử (sử dụng hệ thống cảm ứng điện từ). Tuy nhiên, bạn nên tùy thuộc vào nhu cầu cách sử dụng để lựa chọn cho gia đình mình chiếc lò nướng phù hợp nhất

Lò nướng Fagor được sản xuất trên dây chuyền hiện đại tiên tiến của Châu Âu và được kiểm định nghiêm ngặt trước khi đưa đến tận tay người tiêu dùng. Trong quá trình đó, sản phẩm đã trải qua rất nhiều giai đoạn kiểm định khắt khe từ chi tiết đến các linh kiện điện tử cực nhỏ mang đến những ưu điểm vượt trội cho người tiêu dùng:

Tiết kiệm điện năng

Nguyên tắc làm việc của lò nướng là sử dụng năng lượng từ điện trở truyền vào thanh nhiệt được đính trên sàn nhà hoặc trần nhà để làm chín thực phẩm. Những thành nhiệt năng sẽ đem nhiệt năng phân bố lan tỏa r toàn bộ khoang lò, làm chín thực phẩm từ ngoài vào trong, tạo cho thực phẩm có màu vàng đẹp mắt, thơm ngon và hấp dẫn.

So với các bếp nấu thông thường như bếp từ , bếp điện từ , bếp hồng ngoại… nhiệt độ trong lò nướng cao, tính năng tận dụng nhiệt dôi dư sẽ khiến bạn tiết kiệm được phần lớn năng lượng thừa thãi, tránh thất thoát ra phía ngoài sản phẩm

Sử dụng lò nướng tiết kiệm được đáng kể thời gian nấu:

Do lò nướng sử dụng điện trở truyền qua thanh nhiệt năng để làm nóng thức ăn nên mức nhiệt lượng này có thể đẩy lên tới hàng trăm độ C dễ dàng làm chín thực phẩm hơn so với các phương pháp truyền thống, tiết kiệm thời gian nấu nướng và chế biến món ăn cho các chị em phụ nữ. Bên cạnh đó, khi nấu nướng bằng lò nướng cũng giúp cho món ăn tăng thêm hương vị, đậm đà và tốt cho sức khỏe bởi không chỉ không sử dụng thêm dầu mỡ mà còn loại bỏ hàm lượng mỡ thừa có trong thức ăn của bạn. 

Cùng với đó, lò nướng giữ được nhiều chất dinh dưỡng của thức ăn hơn hẳn cách nấu truyền thống vì thời gian gia nhiệt và làm chín thức ăn của lò nướng rất nhanh, đồng thời trong khoang lò hoàn toàn chặt kín dinh dưỡng trong thức ăn không bị thất thoát ra ngoài cũng như lượng vi khuẩn cũng hoàn toàn bị loại bỏ. Trong khi đó, với cách nấu thông thường phải tốn khá nhiều thời gian, điều đó đồng nghĩa với lượng dinh dưỡng bị tiêu hao nhanh chóng .

Lau chùi, vệ sinh lò nướng 

Bề mặt của nướng được sản xuất bằng những kim loại hiếm, được sơn chống nhiệt, nhẵn mịn và bóng đồng thời có khá nhiều vết rãnh nên việc lau chùi vệ sinh được đánh giá là khá đơn giản, gọn nhẹ. Bạn chỉ cần sử dụng khăn ẩm lau chùi qua những vệt dầu mỡ hoặc phần thức ăn thừa còn đọng lại. Lò nướng Fagor ngày nay, cũng đã sử dụng tích hợp thêm nhiều tính năng như tự động nhiệt phân, bạn chỉ cần cài đặt và nhấn nút, mọi hoạt động vệ sinh được lập trình tự động về thời gian, mức nhiệt,... đảm bảo cho lò nướng sạch sẽ, sáng bóng. 

Cách chọn lò nướng nào tốt phù hợp với gia đình

Cách chọn mua lò nướng nào tốt nhất, phù hợp với gia đình

Khi chuẩn bị mua sắm những thiết bị gia dụng, đặc biệt là lò nướng cho gia đình, không ít bà nội trợ phân vân tự hỏi không biết lò nướng nào tốt? Lò nướng của nhãn hiệu nào thì uy tín và chất lượng nhất hiện nay? Lò nướng nào tiết kiệm điện năng? Gia đình có 3-5 người thì sử dụng loại nào là phù hợp … vv

Tham khảo bài viết dưới đây để giải đáp những thắc mắc này nhé. 

Cách chọn lò nướng nào tốt phù hợp với gia đình 

Tính năng của các loại lò nướng

Công dụng và tính năng chính của lò nướng là chế biến và quay nướng các loại thực phẩm, giúp thực phẩm chín vàng bề mặt, thơm ngon, có độ giòn, cháy cạnh và hấp dẫn. 

Bên cạnh đó, lò nướng hiện nay còn đã tích hợp thêm các công nghệ hiện đại để đa dạng hơn về tính năng cũng như các thiết kế, kiểu dáng và mẫu mã. Lò nướng giờ đây đã có thể rã đông thực phẩm, hâm nóng đồ ăn hay thậm chí là hầm, lược, hấp, làm phong phú thêm các bữa ăn của gia đình. 

Khi chọn mua lò nướng, người tiêu dùng cần quan tâm tới cả những đặc tính phụ nhưng cũng rất quan trọng như bảng điều khiển là sử dụng hệ thống nút vặn thủ công hay bảng màn hình điện tử hoặc có thể là tính năng khóa an toàn dành cho các gia đình có trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tham khảo kỹ càng từng ưu nhược điểm của các thương hiệu lò nướng riêng biệt để có cho mình những sự lựa chọn và quyết định đúng đắn. 

Trong lò nướng, bạn cũng nên để tâm chú ý đến những vật dụng trước khi cho vào lò. Không nên sử dụng các dạng dụng cụ sử dụng nguyên vật liệu từ kim loại, nhựa, túi nilong hay các thành phần như hộp giấy, hộp xốp,... Tốt hơn cả vẫn nên dùng các loại vật liệu từ sành, sứ hoặc thủy tinh chịu nhiệt để đảm bảo an toàn. 

Để tận dụng hết sự tiện lợi và hữu ích của lò nướng, bạn cần sử dụng đúng cách và làm vệ sinh lò nướng sau khi sử dụng. Thức ăn đặt vào lò phải bảo đảm không bị tràn nước ra ngoài . Bên cạnh đó, bạn cũng cần ghi nhớ luôn luôn làm nóng lò nướng trước khi sử dụng do nhiệt năng trong lò khi bắt đầu khởi động cần có đủ thời gian mới có thể phân bố đồng đều và linh hoạt, việc làm nóng lò sẽ đảm bảo cho thức ăn nhận đầy đủ lượng nhiệt cần thiết, khiến món ăn thơm ngon và vàng giòn, hấp dẫn. 

Gia đình từ 4-5 người thì sử dụng lò nướng loại nào ?

Hiện nay, trung bình mỗi gia đình ở Việt Nam thường có từ 4 đến 5 người sống chung trong một căn nhà nên nhu cầu nấu nướng và chế biến món ăn được đánh giá là khá lớn và nên sử dụng các loại lò nướng có dung tích thuộc dạng vừa và lớn.  Trên thị trường ngày nay, có các loại lò vi ba thông dụng là 17 lít, 20 lít, 23 lít và 28 lít, công suất 600-1.200W. Nếu trong nhà có khoảng 4-5 người, bạn nên chọn loại 20-23 lít, công suất khoảng 800-1.000 W là vừa. Nếu phải nấu chuyên nghiệp hay nhiều người hơn thì nên chọn mua những lò nướng 28l mới có thể đáp ứng hết nhu cầu và phù hợp .

Vỏ các lò nướng thường được dùng bằng chất liệu inox hoặc sắt có sơn tĩnh điện nhiều màu sắc. Lò nướng của các hãng kể trên thường có hai loại điều khiển hoạt động: điện tử và loại cơ. Lò nướng điện tử thường có mặt đồng hồ hiển thị số và tự động điều khiển các chương trình nấu. Loại cơ thường sử dụng núm xoay để điều chỉnh công suất và thời gian. Lò nướng điện tử sử dụng phức tạp và khó hơn lò nướng cơ nhưng có nhiều tính năng hơn, hữu ích trong việc chế biến, quay nấu cho bữa ăn nhà bạn thêm phần phong phú và đa dạng.

Lò nướng nào tốt và kinh nghiệm làm bánh

Hiện nay có rất nhiều chị em có cảm hứng với việc tự mình làm các loại bánh để thưởng thức hoặc tặng cho người thân hay bạn bè. Để làm bánh thành công có rất nhiều công đoạn nhưng có lẽ lò nướng là dụng cụ quan trọng hàng đầu trong công cuộc chinh phục các loại bánh từ chất lượng cho đến hình thức của bánh. Chọn được một lò nướng bánh phù hợp và biết cách sử dụng nó thì coi như bạn đã có một bước khởi đầu thành công.




Tùy vào kinh tế và không gian bếp mà bạn có thể lựa chọn các loại lò nướng phù hợp. Lò nướng có công nghệ sản xuất đơn giản, không yêu cầu kỹ thuật quá cao nên vấn đề hư hỏng ít xảy ra. Vì vậy, việc chọn mua lò nướng theo thương hiệu không quá quan trọng như nhiều sản phẩm gia dụng khác. Điều cần quan tâm cho lò nướng làm bánh là các chức năng và yêu cầu đáp ứng cho việc làm bánh của bạn. Để nướng bánh thì lò nướng nên có các yêu cầu tối thiểu sau:

1. Dung tích không quá nhỏ

Dung tích tối thiểu cho một lò nướng bánh gia đình tối thiểu là 30 lít. Nếu kinh doanh thì nên mua lò tối thiểu 80 lít.

Có rất nhiều nhãn hiệu lò nướng từ bình dân đến cao cấp với chức năng đa dạng, chị em có thể lựa chọn phù hợp với nhu cầu, thị hiếu của mình.

Nếu có điều kiện bạn có thể mua lò nướng âm tủ. Lò nướng âm tủ giá thành cao, nhưng lại có dung tích lớn, nhiệt độ cao và duy trì ổn định, bánh sau khi nướng sẽ rất thơm ngon, chín đều . Đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn theo đuổi con đường làm bánh chuyên nghiệp. Nếu chưa có điều kiện, một lò nướng để bàn thương hiệu tốt cũng đã có thể bước đầu làm hài lòng bạn. Một số loại lò nướng được các bà nội trợ ưa chuộng hiện nay như Fargo,Electrolux, Sanaky, Pensonic, Kangaroo…


Việc lựa chọn lò nướng ngoài điều kiện kinh tế, còn tùy thuộc vào không gian nhà bếp của bạn. Nếu bếp của bạn rộng rãi có thể mua lò nướng dung tích lớn, nếu không thì có thể mua cái vừa tầm.

Lò nướng bánh bắt buộc phải có nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian để có thể điều chỉnh nhiệt dễ dàng cũng như thời gian nướng cần thiết, tùy từng loại bánh mà điều chỉnh nhiệt độ, thời gian khác nhau.


2. Chế độ vận hành của lò nướng là chế độ 2 lửa và có thể điều chỉnh được

Lò nướng nào tốt làm bánh bắt buộc phải có đủ thanh nhiệt trên và thanh nhiệt dưới, tức là lò nướng có lửa trên và lửa dưới, như vậy, lò sẽ phân bố nhiệt tốt hơn. Thường các lò từ 50 lít trở lên thì thường tản nhiệt tốt hơn do có thanh nhiệt uốn vòng, các loại lò nướng dưới 50 lít thì tản nhiệt kém hơn do các thanh nhiệt song song.


Một số điều chị emcần ghi nhớ khi nướng bánh:

- Lò nướng làm bánh phải được làm nóng trước khi nướng tối thiểu từ 10 -15 phút

- Khay nướng được điều chỉnh phù hợp để khuôn bánh nằm chính giữa lò nướng

- Luôn để lò nướng ở chế độ 2 lửa

Hi vọng những kinh nghiệm trên đây sẽ giúp các chị em lựa chọn được một lò nướng phù hợp và có những mẻ bánh thơm ngon tuyệt vời.

Cách chọn mua lò nướng nào tốt và phù hợp

Cách đây vài năm, lò nướng có lẽ là một mặt hàng xa xỉ và khá xa lạ với số đông người dân Việt Nam. Nhưng trong 3 -4 năm trở lại đây, lò nướng dần trở nên phổ biến với các bà nội trợ và không quá khó để chúng ta có thể sở hữu một lò nướng cho mình. Và bài viết này là một số chia sẻ và lưu ý trong quá trình chọn mua lò nướng nào tốt và phù hợp cho gia đình bạn.

Theo mình điều đầu tiên để tìm hiểu trước khi mua lò nướng đó là tìm hiểu về các loại lò nướng.

1. Các loại lò nướng:

· Lò nướng thông thường (conventional oven): Đặc điểm của lò nướng là thường chạy bằng điện hoặc gas. Nhiệt tỏa ra từ dưới lên và đẩy hơi lạnh xuống, vì thế nhiều khi quá trình nấu hoặc nướng bánh nhiệt có thể không đều

Lò nướng thông thường

· Lò nướng nhiệt đối lưu (convention oven): Loại lò nướng này thì nhiệt được đối lưu vì vậy khi nướng bánh hoặc thức ăn thì sẽ chín đều hơn. Lò nhanh nóng và nấu cũng nhanh chính hơn. Cấu tạo của lò nướng nhiệt đối lưu sẽ có một cái quạt ở phía sau lò để nhiệt được tỏa đều trong lò. Và lò nướng đối lưu cũng tiết kiệm năng lượng hơn lò nướng thông thường

Lò nướng nhiệt đối lưu

Ngoài ra còn có các loại lò nướng khác:

· Lò nướng Oven toaster Griller: Loại lò nướng này chủ dếu dùng để nướng các loại bánh mì và nướng đồ ăn cũng khá đều. Tuy nhiên nướng bánh (baking) không tốt bằng hai loại lò trên.

Lò nướng Oven toaster Grille

· Lò vi sóng (Microwave Oven): Lò vi sóng có tác dụng hâm nóng đồ ăn, rã đông thực phẩm và cũng cũng có loại có thể kèm nướng đồ ăn. Tuy nhiên lò vi song không phù hợp để nướng bánh vì nhiệt ở lò vi sóng không đủ để nướng chín bánh.

2. Những điều cần lưu ý khi quyết định mua lò nướng

- Đầu tiên bạn cần xác định nhu cầu và điều kiện của mình

- Bạn mua lò nướng chủ yếu làm gì? Nướng bánh hay làm đồ ăn? Câu trả lời sẽ giúp bạn chọn được những lò nướng có chức năng phù hợp với nhu cầu của mình

- Bạn có thường xuyên dùng lò nướng không?

- Không gian nhà bếp nhà bạn như thế nào? Câu trả lời giúp bạn xác định kích cỡ lò nướng thích

- Điều kiện kinh tế của bạn như thế nào để có thể mua một lò nướng phù hợp

Bạn nên tìm hiểu các loại lò nướng ở các cửa hàng điện máy để được nhân viên tư vấn về các loại lò nướng (bạn nên tìm hiểu các loại lò nướng đó, nhiệt độ, công suất, tính năng, bảo hành…)

Chúc bạn tìm được một lò nướng phù hợp cho gia đình!